Boczniak ostrygowaty (łac. Pleurotus ostreatus)
Boczniak ostrygowaty (Pleurotus ostreatus) to grzyb jadalny z gładkim kapeluszem szarego, szaro-fioletowego lub szaro-brązowego koloru z białawymi, podłużnymi blaszkami. Kolor grzyba zależy od warunków, w których rośnie i wilgotności powietrza. Boczniak rośnie na terenach o łagodnym klimacie i w lasach subtropikalnych na całym świecie, w skupiskach na drzewach i pniakach drzew liściastych w okresie od końca lata do zimy. Jeśli zima jest łagodna, nawet do wiosny. Boczniaka można znaleźć na żywych lub obumarłych pniach drzew liściastych, przede wszystkim na bukach, wierzbach, orzechach, brzozach, topolach lub jarzębach, w okresie od października do grudnia. Boczniak, jako grzyb pasożytniczy, potrafi absorbować z drzewa wiele substancji mających pozytywny wpływ na organizm ludzki i dobrze przez organizm przyjmowanych. Sucha masa boczniaka zawiera 50 % węglowodanów, 25 % białka, 6-10 % minerałów, 1-2 % tłuszczu. Oprócz polisacharydów i betaglukanów boczniak zawiera także dużą ilość witamin z gruby B, aminokwasów esencjonalnych i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ważnymi substancjami z grupy polisacharydów i terpenów są polisacharyd pleuran i terpen pleurotyn (który jest substancją o działaniu antybiotycznym i antytrombiotycznym). Grzyb ten jest również źródłem naturalnych statynów, czyli substancji obniżających poziom tłuszczów we krwi.
Boczniak ostrygowaty – hodowla i badania
Pierwsze próby hodowania boczniaka ostrygowatego podjęto w 1917 roku w warunkach laboratoryjnych (niemiecki naukowiec R. Falck). W latach 60. XX wieku badania i próby hodowlane kontynuowano w Azji, w Chinach, Tajlandii i na Filipinach. Kraje te są obecnie, obok USA, największymi światowymi dostawcami boczniaka. W skali światowej jest to trzeci najważniejszy, po pieczarkach i grzybie shiitake, grzyb hodowlany. Roczna hodowla sięga nawet 2,5 milionów ton.
W latach 1964-1965 w ówczesnej Czechosłowacji hodowlą grzyba zajmował się zespół Instytutu Badawczego LIKO w Bratysławie pod kierownictwem RNDr. A. Ginterovej, CSc. W 1982 hodowla grzyba bardzo się spopularyzowała.
Ciekawostką jest, że boczniak ten jest jednym z niewielu „mięsożernych” grzybów. Jego grzybnia potrafi zatruć i zabić organizmy należące do typu nicieni.
CERTYFIKAT COA 50% POLISACHARYDÓW
CERTYFIKAT COA 30% BETAGLUKANÓW
OPIS ZGODNIE Z TMC
- temperatura – lekko ciepła
- smak – słodki
- śledziona, wątroba, żołądek
WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU
- Boczniak ostrygowaty
- bez substancji dodatkowych, bez konserwantów
- wyjątkowa kompozycja dwóch typów ekstraktu
- roślinne kapsułki
W związku z rozporządzeniem UE nr 432/2012 nie możemy przy produktach podawać żadnych oświadczeń zdrowotnych odnoszących się do ich właściwości leczniczych. Teksty informacyjne dostosowaliśmy do obowiązujących przepisów prawa. W związku z tym nie znajdą Państwo wielu informacji w opisie produktu. Informacji na temat poszczególnych grzybów leczniczych należy szukać w publicznych, powszechnie dostępnych źródłach.
Boczniak ostrygowaty – stosowanie:
Pierwszy tydzień: 1 kapsułka rano, ok. 20 minut przed śniadaniem.
Od drugiego tygodnia: 1 kapsułka rano ok. 20 minut przed śniadaniem oraz 1 kapsułka popołudniu między posiłkami.
Kapsułkę najlepiej zapić chłodną lub ciepłą wodą lub innym napojem.
Połączenie dwóch typów ekstraktu z boczniaka ostrygowatego wzbogacone o ekstrakt z rokitnika zwyczajnego
Boczniak ostrygowaty 50 % polisacharydów 200 mg
Boczniak ostrygowaty 30 % betaglukanów 130 mg
Rokitnik ekstrakt 10:1 170 mg
Opakowanie: 90 kapsułek x 500 mg, tzn. 45 g
(opakowanie wystarcza na 3 miesiące)
Uwaga
Nie należy przekraczać zalecanej dziennej dawki do spożycia.
Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci poniżej 3. roku życia.
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Produkt nie zastąpi zróżnicowanej diety.
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C.
Suplement diety.
Najedź kursorem na ikonę, aby wyświetlić legendę.
Jozef –
Romanba –
Zuzana P. –
p.jetmar –
bronislava.kudelova –
Helena Širochmanová –
ahruzova –
honzik –
renatabradova –
Jana –