ENOKI – ekstrakt 100% z płomiennicy zimowej

Enoki, pol. płomiennica zimowa

Grzyb o nazwie płomiennica zimowa jest znany pod japońską nazwą enokitake lub w skrócie enoki, łac. Flammulina velutipes. W Indiach nazywany jest futu, w Chinach z kolei donggu.

Ten silny grzyb leczniczy jest wykorzystywany w tradycyjnej medycynie chińskiej już od stuleci i jest ceniony zwłaszcza ze względu na zawartość przeciwutleniaczy. Enoki zawiera polisacharydy (proflaminę, flammulinę, beta-glukany), a także proteiny, glikoproteiny (lektyny), sterole (mykosterole), lipidy, fenole oraz seskwiterpeny. Zawiera również takie minerały, jak magnez, cynk, bor, mangan, miedź, sód i potas. Do najważniejszych witamin należy prowitamina A, witaminy z grupy B oraz ergosterol (w wyniku działania promieni słonecznych powstaje D2).

Przez stulecia enoki wykorzystywano głównie w Azji (Japonia, Chiny czy Korea), gdzie rośnie w sposób naturalny. Jednak od połowy XVIII wieku zaczął być hodowany także w Anglii i Francji. Obecnie jego hodowle znajdują się na całym świecie. Jest ceniony nie tylko jako potrawa ze względu swój smak, ale także ze względu na substancje, które zawiera. Nie bez powodu był stosowany, podobnie jak wiele innych grzybów leczniczych, już w starożytnym Egipcie.

Enoki został naukowo opisany w 1782 roku przez angielskiego botanika Williama Curtisa, który błędnie zaliczył go do rodzaju Agaricae. Właściwą nazwę nadano mu w 1951 roku, kiedy to niemiecki mykolog Rolf Singer zaklasyfikował grzyb do innego rodzaju i nazwał go Flammulina velutipes.

Jadalny jesienny i zimowy grzyb rośnie na obumarłych pniach drzew liściastych. Ma charakterystyczny długi trzon i szeroki kapelusz. Tak wygląda dziko rosnący enoki. Hodowlany enoki jest nieco inny – ma bardzo długi biały trzon i mały, biały kapelusz, co wiąże się z mniejszą ilością światła dostępną dla grzybów hodowlanych. Dziko rosnący enoki rośnie w gęstych kępach na pniach wiązowca chińskiego (w języku japońskim enoki), a także na innych drzewach, np. na hurmie wschodniej (jej owoce to kaki). Dzikie grzyby rosną zwykle od września do marca, dlatego nazywane są grzybami zimowymi.

CERTYFIKAT COA

WŁAŚCIWOŚCI PRODUKTU

• 100% enoki
• bez substancji dodatkowych, bez konserwantów
• wysoka zawartość substancji aktywnych, ponad 40% polisacharydów
• roślinne kapsułki

W związku z rozporządzeniem UE nr 432/2012 nie możemy przy produktach podawać żadnych oświadczeń zdrowotnych odnoszących się do ich właściwości leczniczych. Teksty informacyjne dostosowaliśmy do obowiązujących przepisów prawa. W związku z tym nie znajdą Państwo wielu informacji w opisie produktu. Informacji na temat poszczególnych grzybów leczniczych należy szukać w publicznych, powszechnie dostępnych źródłach.

Sposób użycia enoki:

Kapsułkę najlepiej zapić chłodną lub ciepłą wodą lub innym napojem.

Opakowanie: 90 kapsułek x 500 mg, tzn. 45 g
(opakowanie wystarcza na 3 miesiące)

Uwaga
Nie należy przekraczać zalecanej dziennej dawki do spożycia.
Produkt nie jest przeznaczony dla dzieci poniżej 3. roku życia. 
Przechowywać w miejscu niedostępnym dla dzieci.
Produkt nie zastąpi zróżnicowanej diety.
Przechowywać w suchym miejscu w temperaturze do 25 °C.
Suplement diety.

Najedź kursorem na ikonę, aby wyświetlić legendę.