Grzyb Cordyceps – zbawienny grzyb prosto z gór
Tybetański grzyb CORDYCEPS sinensis nosi polską nazwę maczużnik chiński. W dawnych czasach, przed około 1500 laty, pasterze jaków w górach Tybetu i Nepalu zauważyli, że po spożyciu dziwnego grzyba bez kapelusza, bydło jest nagle pełne energii. W ten sposób odkryty został cenny grzyb cordyceps. Rodzina ta obejmuje ponad 680 gatunków, z których tym najbardziej znanym jest Cordyceps sinensis. W tradycyjnej chińskiej medycynie zielarskiej wykorzystuje się go jako środek naturalny. Cesarska dynastia Qing wykorzystywała cordyceps przede wszystkim do odnowienia sił fizycznych i umysłowych oraz wzmacniania energii seksualnej. W XVIII wieku trafił on do Europy Zachodniej zasługą francuskiego jezuity Jeana Baptisty du Halde, który był gościem cesarza Chin i na jego dworze dowiedział się o cordycepsie i jego korzystnym działaniu. W roku 1757 traktat o cordycepsie został po raz pierwszy opublikowany w ówczesnej literaturze medycznej, konkretnie w New Compilation of Materia Medica. Część ciekawych właściwości biofarmakologicznych tych grzybów odkryta została względnie niedawno. Przykładowo z maczużnika Elaphocordyceps subsessilis (Tolypocladium inflatum), będącego źródłem cyklosporyny, przełomowego środka umożliwiającego transplantację ludzkich organów, można też pozyskać użyteczne substancje takie jak kordycepina czy anamorph.
YIN i YANG
Według tradycyjnej medycyny chińskiej cordyceps jest nośnikiem właściwości yin i yang, co umożliwia jego wyważone działanie w tkankach i organach ciała. Zawiera substancje aktywne biologicznie, z których najskuteczniejsze są polisacharydy cordycepsowe oraz kwas cordycepsowy. W aktualnej chińskiej medycynie zielarskiej Cordyceps sinensis stosowany jest przede wszystkim jako wysoko aktywny środek wspierający i harmonizujący układ obronny (odpornościowy) organizmu, przy czym jego wyważenie może objawić się również poprzez obniżenie nadmiernej odpowiedzi immunologicznej przy alergii. Oprócz tego grzyb ten wykorzystywany jest ze względu na swoje działanie bakteriostatyczne.
Wykazuje wszechstronne działanie regenerujące. Chińscy specjaliści wskazują, że cordyceps działa korzystnie i wspiera ukrwienie tkanek, ukrwienie ucha wewnętrznego, działając tym samym zbawiennie na szumy uszne (tinnitus) oraz podnosi odporność na zmęczenie. Jest właściwie adaptogenem, który pomaga poprawiać dynamikę metabolizmu komórkowego, w szczególności cukrów i tłuszczów. Działa też pozytywnie na metabolizm w organizmie, przede wszystkim wątroby i nerek, co wspomaga jego detoksykację, pomaga poprawiać zarówno witalność jak i wydolność fizyczną
Źródła: 1) Georges M. Halpern. Healing Mushrooms, Square One Publishing, 20082) Bao-qin Lin and Shao-ping Li. Chapter 5 Cordyceps as an Herbal Drug. Herbal Medicine: Biomolecular and Clinical Aspects. 2nd edition. Dostupné z https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK92758/3) http://www.davidmoore.org.uk/Sec04_08.htm